- タイプ:白ワイン
- ヴィンテージ: 2016
- ワイナリー:デスカルソス ビエホス
- 産地:D.O. シエラス デ マラガ・セラニア デ ロンダ、スペイン
- ブドウ品種:シャルドネ100%
- アルコール度:14%
- 発酵・熟成:ブドウは、8月と9月に2度に分けて収穫。ステンレスタンクと樽に分けて発酵。その後、オーク樽でシュールリー熟成6ヵ月。
- 色:明るい黄色
- 鼻:花・果実・バター・ミネラル
- 口:果実・ボリューム感があり、綺麗な酸味
- サーブ適温:12度
- 合わせる料理:魚介類
3000本程度しか作られない、高級感がある現地で大変人気のあるワインです。