フィンカ ロス フルタレス ガルナチャ 2013

ファキン フェルナンデス

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スペイン南端で作られるガルナッチャ100%ワイン
  • タイプ:有機栽培 赤ワイン
  • ヴィンテージ:2013
  • ワイナリー:ボデガ フアキン フェルナンデス
  • 産地:D.O. シエラス デ マラガ、セラニア デ ロンダ、スペイン
  • アルコール度:14.5%
  • ブドウ品種:手摘みガルナチャ種100%
  • 生産量:6,000本
  • 発酵・醸し:ステンレスタンクで温度28度で発酵・醸し。
  • 熟成:フランス産オーク樽で12か月。その後瓶内熟成。
  • 色:濃い紫色
  • 鼻:赤果実系、土壌を感じさせるミネラル・緑草、メントール、オレンジ皮、ココナッツ
  • 口:全体に広がる濃厚なフレッシュな果実味・長い余韻が続くミネラル感。
  • 畑:ラス サリナス山標高700m・南向き傾斜15度。石灰質地。



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